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“杜老弟,你就说个价钱吧!那梅菜扣肉,红烧划水,中合汤我都要了!”杨掌柜已经急不可耐要拿到菜谱了。
“你们看着给吧,我们两家也不是第一次合作了,我相信杨掌柜。”
杜尚清倒也不想狮子大开口,怎么说子叔家与自己合作的很愉快,自己也不是以前缺银子的困苦时期了。
杨掌柜点点头,笑的像朵灿烂的菊花“哈哈,我就知道杜老弟是一个大气之人。不过少东家也在,我也不会硬占你便宜。
三道菜一次性买断,一百两银子一道菜,给你三百两银子你看如何?”
杜尚清笑“行啊,别人就是二百两银子我也要考虑考虑,可是谁让老哥人好呢?三百两就三百两,取纸笔来,我这就写下来。”
“好,好,小二去取纸笔”
杨掌柜一副捡到宝,欣喜若狂的样子。
“少东家,先说好,我白水镇先上新菜品一个月,等名声打出去以后,其他地方的醉仙楼才能上,这菜谱可是我们白水镇醉仙楼购下的,要有优先上新品的权利。”
“我没有意见,杨掌柜你为了我家醉仙楼立了一功,过年我禀明我爹,给你加职加薪。”
“这些都是我应该做的,杜老弟那么好的菜品,谁看了不心动啊!”
杨掌柜笑眯眯,就凭着一个月优先上新菜的权利,又趁着接近年尾。自己这店今年必定利润翻番,东家到时候肯定大赏自己。
杜尚清很快就把菜谱都写了下来,并且把关键的地方,细说了一遍。
杨掌柜又询问了冬笋是什么?
这个时候杜尚清才明白,古人现在还没用笋做菜。
因为笋的苦涩之味古人没有去除,只有乡下穷人因为饿肚子,无奈之下才刨出了几根用以果腹,根本谈不上品尝笋的美味。
杜尚清便与醉仙楼说好,由自己家提供春笋,冬笋,到时候教他们如何去涩苦之味,并提供几道笋子做出的美食。
杜尚清发现这个商机,开心坏了,虽然笋子价格不高,但是抵不住量大啊!
只要把笋子推销出去,让古人知道其中美味,那也可以增加村民们的收入,到时候自己就负责收购,销售即可。
杨掌柜取来三张银票,“杜老弟,这是三百两银票,你收好喽!”
杜尚清接过来,也没有细看,叠好揣在怀里。
“子叔啊!我今天拒绝了卫家,他看上
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