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蒋玉娘收拾好了桌子,林月知道要吃饭了。
厨房里已经分好了各种菜肴。在林月的家里,家仆和主子吃的,基本都是一口锅里做出来的饭菜,这在其他任何哪一户人家都是不可思议的,尊卑有别是这个年代的社会准则,主子就是主子,奴仆就是奴仆,倘若逾越是要受到谴责的。
但林月已经习惯了前世人与人之间平等的理念,现在来到这个世界,要重新将尊卑作为准则,林月是极不情愿的,长此下去,家仆们也就习惯了,所以,家仆们没人愿意离开林月,不仅是因为林月给的工钱高,更重要的,是作人有尊严,这比工钱高更加重要。
不过,在原则面前还是有区别的,比如今天的鹿宴,大锅里炖的鹿头鹿蹄和鹿尾,炖好以后分菜时,鹿唇,鹿舌尖,鹿耳朵这些最精华的部位就是属于林月的,蔡宝志将这些最精华的部位盛进林月的汤盆里,尔后,再将比较好的其他部位盛进另外一个汤盆里,这个汤盆则是老爷子大娘和曹家文的,再剩下的部位,除了预留的外,则用更大的汤盆盛着,这些就是家仆们吃的。
林月是家里最重要的主子,不用林月吩咐,家仆们都会自然维护着林月的利益。
现在鹿宴菜分好了。林月和福临也坐在了饭桌前,福临看着眼前满满一桌炖的炒的凉拌的各种鹿肉两眼就放光,兴奋不已。
蒋玉娘打来洗手水,让两人洗了手,福临大声喊着,拿酒来!林月笑笑,蒋玉娘就赶紧回到厨房拿了一罐酒出来,给福临满上。
福临抿了一口酒,迫不及待拈起一块鹿肠放进嘴里就吧唧吧唧嚼起来。福临吃饭没有那么多的讲究,什么吃饭不言,吃饭不能吧唧嘴之类的,那是汉人的讲究,福临不是汉人,草原游牧民族吃饭那是接受上天的犒赏,既然是上天的犒赏就应该大快朵颐。
林月见福临吃的非常惬意,也赶紧拈起一块鹿肝吃起来,鹿肝两面煎得焦黄,既鲜嫩又有嚼头,入口即化,林月点着头,嘴里念叨着,好吃,太好吃了!蔡宝志做菜的水平真是越来越高了,这种口味的菜是林月的最爱。
福临和林月都没有再说话的机会,各种鹿肉菜肴的味道各有千秋,两人的嘴都被鹿肉塞满了,没有说话的时间,两人都只顾着吃菜。
吃了好一会儿,两人拈菜的速度终于慢了下来。福临打了一个响亮的饱嗝,又喝了一口酒,突然问林月,你喝过鹿血吗?林月一边嚼着嘴里的鹿肉丝,一边含混不清的回答,我连鹿肉都没有吃过,怎么会喝过鹿血?
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