第342章 磨面粉
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毕竟这个耧做出来还没有真正的使用过,第一次用还是要多注意一些才行。
“不错不错,这个速度可真快呀,比我们预想的快多了。”道长一边牵着牛在前面走,一边回头对众人说道。
“是挺快的,前几年我和小菡种大豆和玉米的时候都是一个坑一个坑刨出来的,用了这个耧速度就快多了,说不定半下午的时候我们就能把这七亩地的玉米和豆子都给种完了。”陆川接话道。
“这次调整的不错,玉米播种的很均匀。我专门种稠了一些,就怕到时候出苗率不行还要重新补种。”许菡也开始说道。
“没事,如果到时候出的多了,我们再间苗就行,总比没有好。”
“对,我也是这么想的。”
“你先歇着,我来试试。”赵爷爷迫不及待的对陆川说道。
“行,您注意扶稳了就行,可千万别歪了。”
“知道了,知道了。”
许菡见众人都有活干,自己留在这里也帮不了什么忙了,便说道“我先回家做早饭去。你们轮流着来,累了就歇息,不着急干。”
“行,你回去忙你的吧。”
许菡闻言就先回来家里,先是来到厨房往锅里面添上水,然后又往锅里面放了几个洗干净的红薯和鸡蛋,灶里面添上火就又转身去了后院。
来到后院之后,把玉米牵到前院里面,然后往磨盘里面放上前几天淘洗干净的小麦,把玉米的眼睛蒙上,就开始磨面了。
许菡照例把小麦直接倒在磨盘的上面,随着磨盘的转动,小麦自己就能往下流进磨盘里面。
许菡只需要时不时的看着就行,也不需要一直待在这里。
磨盘的下面再用一个大木盆接住流下来的面粉,注意及时的清扫磨盘,不让面粉流到地上就可以了。
磨面只磨一遍肯定是不可以的,第一遍磨出来的面粉是非常粗糙的,只是把小麦压碎了而已,还没有形成面粉呢。
磨完第一遍之后,清理一下磨盘,然后继续用刚刚的方法开始磨第二遍。
第二遍磨好之后已经有少许的面粉出来了,可以继续磨第三遍,也可以在第二遍的时间开始过筛一下。
把细的面粉留下来,粗的面粉继续磨第三遍。
如此反复到第四遍的时候,面粉几乎就全部出来了,剩下的就是一些麦麸之类的粗糙一些的东西了。
许菡一般是第一次和
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