第111章 不平凡的1958年
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6月份,京市已经百花绽放,拉开了夏天的序幕。
在吃了几个月的大食堂后,展博受不了了。毕竟是大锅饭,人多还要管饱,所以主食一般都是两掺面的馒头和杂米饭,这也就算了,也还能吃,但是菜全都是炖菜,别说是肉了,就是油也放的少啊。虽然偶尔也能做个面条,面片汤的,但是还是米饭馒头这些做起来简单。
吃的单调也就算了,这些都能忍,但是每天做饭的人不一样,这手艺就有差别,今天的菜好吃,明天的菜咸了,这是展博最受不了的。
“哪怕是干炖素菜我也能吃的下去啊,可是这菜实在是太难吃了。”哥哥抱怨道。
“那怎么办啊,现在天气暖和了,家里也不烧火了,没法在家里做啊,而且都在食堂一起吃,想自己做点也不行啊。”姨婆也发愁,她这个年纪了,吃点啥都行,就是看着孩子有点心疼。
“不如咱们把饭菜打回来吃吧,我看也有人把饭菜打回去,咱们自己再做点小菜什么的,反正不动火,别人也察觉不到。”唐心建议着。
“嗯嗯,我看行。郑姐……”展博连忙转头去看郑姐,郑姐可是家里的大厨,她总是能把普通的食物做的非常美味。
“行,那咱们就这么说定了,我在家里做点不用动火的菜。咱们以后就打回来吃。”郑姐可不会拒绝展博的要求。
于是这事就这么定了下来,他们每天早中晚三顿饭都打回来吃,后来渐渐的大家都这么干了。到点了就拿着饭盆去把家里的这顿饭打回来,各自回家吃,借口都不用找,这天越来越热了,一大堆人聚在一起吃饭,那更热啊,还是回家吃点消停。
开春的时候,有人家在院子里种上了小菜,现在也已经开始长成可以采摘了。于是就自己家摘下来点拌点小菜,再加上大食堂的菜也是一餐。
后来有一段时间管的严了,家里都不让生火,但是上有政策下有对策啊,不让生火就用冬天的小炉子,半夜的时候趁邻里都睡着了,用小炉子给孩子老人加点餐什么的,反正左邻右舍住着,谁家没个老人孩子的,大家也就心照不宣了。
唐家也在春天的时候把后面的院子开垦出来,在地里种上了蔬菜,现在都长的水灵灵的,虽然不能煎炒烹炸的,但是郑姐还是充分的发挥了她做饭天分,加上唐心偶尔的建意,硬是将蒸煮的菜做的有滋有味,一点都不输其他烹饪方式。
得益于提前得到的消息,虽然酱菜、泡菜的由于季节的原因蔬菜种类太少了,
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